Poucas sensações são tão prazerosas quanto beber água depois de um longo período de sede. Muitas pessoas acreditam que essa satisfação acontece apenas quando o organismo finalmente recebe a água de que precisava, mas o processo começa antes mesmo que ela seja absorvida.
Pesquisas mostram que receptores localizados na boca e na garganta enviam sinais quase imediatos ao cérebro informando que a hidratação está chegando.
Essa resposta antecipada evita que continuemos bebendo muito além do necessário enquanto aguardamos a água ser absorvida pelo organismo.
Ao mesmo tempo, áreas cerebrais relacionadas ao prazer reduzem a sensação de desconforto provocada pela sede.
Esse mecanismo representa uma importante adaptação evolutiva.
Se dependêssemos apenas da absorção da água para sentir alívio, provavelmente consumiríamos quantidades muito maiores do que o necessário.
O cérebro, portanto, utiliza informações da boca, da garganta e do estômago para prever que a hidratação está a caminho.
É mais um exemplo de como nosso organismo trabalha constantemente para manter o equilíbrio interno.
Fonte: Eixão de Ideias

